面条树，夹竹桃科常绿乔木，广泛分布于南太平洋一些岛屿国家。因其果实富含淀粉，待成熟后，当地人将其采摘晾晒贮藏起来，食用时放在水里煮熟，捞出拌上佐料，吃起来和真正的面条差不多，故名“面条树”。由于它的木材特别适合做黑板，当地人也称其为“黑板树”。在巴西、印度、斯里兰卡等国家和非洲热带地区均有种植。